Yiyecek İsrafını Önlemek İçin Ne Tür Tedbirler Alınabilir? 4.sınıf Sosyal Bilgiler ders kitabındaki ödev sorusunun cevabını okuyabilirsiniz.
Yiyecek İsrafını Önlemek İçin Ne Tür Tedbirler Alınabilir?
Yiyecek İsrafını Önlemek İçin Ne Tür Tedbirler Alınabilir? sorsunun cevabını kısaca maddeler halinde yazdık.
- İhtiyacımız kadar yiyecek almak
- Yiyecekleri uygun koşullarda saklamak
- Bayatlayan yiyecekleri alternatif yemekler yaparak tüketmek
- Alışveriş yaparken liste hazırlamak
- İsraf ettiğimiz yiyecekleri not alarak tüketimimizde değişiklik yapmak
- Evimizdeki yiyeceklerin tüketim tarihlerini kontrol etmek
- Her yiyeceğin nasıl uzun süre saklanabileceğini öğrenmek
- Yemek tabaklarını ufaltarak yiyeceğimiz kadar yemek almayı sağlamak
- Konserve yaparak yiyeceklerin ömrünü uzatmak
- Yemeğinizden artanları bir sonraki öğünde yemek üzere saklamak
- Yiyecekleri küçük porsiyonlara bölmek
BİLGİ NOTU
Günümüzde milyonlarca insanın açlık sınırında yaşadığını biliyor musunuz? Tabağınızda bıraktıınız yemeğe, ba –
yatladığında attınız ekmeğe muhtaç olan insanları düşünerek yiyecek israfıdan kaçınmalısınız.
Gıda İsrafının Boyutları
- Dünyada üretilen gıdanın üçte biri yani 1,3 milyar ton gıdayı kaybediyor ya da israf ediyoruz…
- Her yıl zengin ülkelerdeki tüketiciler 222 milyon ton gıdayı tüketmiyor, çöpe atıyor… Tüm Sahra-Altı Afrika Kıtası’nın gıda üretimi ise sadece 230 milyon ton.
- Almanya’da Stutgart Üniversitesi’nin yaptığı bir araştırmaya göre; Alman halkı yılda 11 milyon ton gıdayı çöpe atıyor. Yani bir Alman yıllık 235 Euro değerinde gıdayı hiç tüketmeden israf ediyor. Bu rakam dünyada 1,5 milyar insanın yıllık gelirine eşit.
- Her sene kayıp veya israf olan gıdanın miktarı, dünyada her yıl yetişen tahıl mahsulünün yarısından fazla (2009 ve 2010’da 2,3 milyar ton) ( 1 , 2 )
